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Huître Brûlée
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Hier gibt es keine „gebrannte Auster“… sondern eine moderne Küche mit hochwertigen Produkten, die kurze Lieferketten bevorzugen (Bio-Gemüse, Fisch von kleinen Booten), präsentiert in einer kompakten saisonalen Speisekarte. Ein sympathisches und geselliges Restaurant, geführt von einem leidenschaftlichen Paar: dem Chefkoch Paul Lacheray, gebürtig aus Honfleur, und seiner Partnerin Chloé Woestelandt im Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
8 rue Brûlée
14600 Honfleur