Tom und Michaela Kitchin haben in einem ehemaligen Gasthof aus dem Jahr 1836 ihre eigene Interpretation eines traditionellen Pubs geschaffen. In der Broc Bar erwarten Sie Snacks und Pub-Klassiker wie Haggis-Bonbons und Fischauflauf, während im Stables Dining Room eine formellere Atmosphäre herrscht. An einem Sommertag sollten Sie direkt in den sonnenverwöhnten Garten gehen, der über eine eigene Speisekarte verfügt. Überall stehen schottische Zutaten und eine „Nature-to-Plate“-Philosophie im Mittelpunkt der Küche. Übernachten Sie in einem der Zimmer, die das Werk schottischer Designer präsentieren.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)