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La Rascasse
Bild des Orts
Guide Michelin
Mediterran
Bewertung des Guide Michelin
Am Ende der Halbinsel von Giens bietet dieses familiengeführte Hotel mit seiner renovierten, farbenfrohen Fassade einen herrlichen Panoramablick auf das Meer und die Îles d’Or. In einem warmen und zeitlosen Ambiente zelebriert Sébastien Graize eine präzise, lokal geprägte südfranzösische Küche, die den Gemüsebauern aus dem Var und den Fischern des Hafens von Niel Tribut zollt. Unverzichtbar: der frische Fang in Bouillabaisse, köstlich und voller Aromen. Die mit Sorgfalt renovierten Zimmer laden ebenso zur Erholung ein wie das in den Fels gehauene Meerwasser-Schwimmbecken unterhalb des Hotels.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Le Provençal, 113 place Saint-Pierre
83400 Giens