Dieses Restaurant, das sich im Hotel La Torre del Visco befindet und über einen etwas kurvenreichen Weg erreichbar ist, bietet ein großartiges Erlebnis, wenn du abschalten möchtest. Es liegt abgeschieden inmitten der Natur (es ist leicht, Hirsche oder Wildschweine zu beobachten) und ist von seinen eigenen ökologischen Gärten umgeben. Du findest hier ein zeitgemäßes Menü, das sich der Region und der Nachhaltigkeit verschreibt und dabei vor allem die Rhythmen des umliegenden Ökosystems respektiert (sie nennen es "Null-Kilometer-Küche"). In der Regel wird dieses Menü individuell für jeden Gast zusammengestellt, sodass der Preis von der Anzahl der bestellten Gerichte abhängt. Das Fleisch stammt aus der Region Matarraña, der Fisch aus der nahegelegenen Fischauktion von l'Ampolla. Möchtest du deinen Tag mit einem immersiven Erlebnis abrunden? Besuche "La Despensa de Esteve" und lass dir von den Gärtnern persönlich alles erzählen, was sie tun!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)