






Regional Friesoythe

Guide Michelin
Bib Gourmand
Nachhaltige Gastronomie
Deutsch
Bewertung des Guide Michelin
"Regional" ist hier nicht nur der Name, es ist die gelebte Philosophie! Seit September 2022 leiten Timo Plenter und Ina Stuke das traditionsreiche Restaurant im Zentrum des Ortes und haben sich ganz der Nachhaltigkeit verschrieben. Bei seinen geschmackvollen Gerichten setzt der Patron er auf regionale Produkte und Bezug zur Saison, ebenso auf lokale Lieferanten. Geboten wird ein Menü mit vier bis sechs Gängen, das es auch als vegetarische Variante gibt. Als "Upgrade" können Sie einen Käse-Gang dazubestellen. Das Ambiente ist ein Mix aus neuzeitlich und rustikal, herzlich und aufmerksam der Service. Im Sommer hat man ein paar Tische vor dem Haus.
Ort
Gerichtsstraße 1426169 Friesoythe