Das engagierte Team um Küchendirektor Philipp Heid und Küchenchef Michel Müller setzt hier im Restaurant des Hotels "Seegut Zeppelin" ein niederschwelliges Sharing-Konzept mit modernen und leichten Gerichten um - verlockend sind z. B. "Buchweizen-Spätzle mit Heggelbacher Käse, Grünkohl und Butterbrösel" oder "Geräucherte Rote Bete mit Alb Linsen, Kräutercreme und Kümmel". Gekocht wird überwiegend vegetarisch, es finden sich aber auch Fleischgerichte auf der Karte. Man kann nach Lust und Laune wählen - es gibt keine klassische Menüfolge, teilen ist möglich, aber kein Zwang. Die Speisen sind nach Geschmacksfeldern geordnet: fruchtig, würzig, mit Röstaromen, erdig, vegetabil... Dazu gibt es neben schönen Weinen eine umfangreiche Auswahl an alkoholfreien Alternativen. Das Ambiente hochwertig-modern, die Atmosphäre angenehm entspannt. Von der Terrasse schaut man auf See und Alpen.