Drexlers
Bild des Orts
Guide Michelin
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
Seit 2007 ist das helle moderne Restaurant direkt am Colombipark gewissermaßen eine Institution in Freiburg. In wohnlicher Atmosphäre werden Sie geschult und sehr freundlich umsorgt. Serviert wird eine ambitionierte saisonal inspirierte Küche mit französischen und italienischen Einflüssen - man legt Wert auf regionale Produkte und Nachhaltigkeit. Es gibt ein Menü mit vier bis sechs Gängen, klassisch oder vegetarisch. Mo. und Do. können Sie daraus auch à la carte wählen. Toll die Auswahl an sehr fair kalkulierten Weinen - der eigenen Weinhandlung sei Dank! Tipp: Parken Sie in der Rotteckgarage in Fußnähe.