Einladend und unweit vom Stadtzentrum entfernt, zeichnet sich das Lokal durch eine architektonische Struktur aus, die klar auf Modernität ausgerichtet ist, sowie durch ein ebenso zeitgemäßes gastronomisches Angebot. Die Küche bewegt sich ausgewogen zwischen Fisch- und Fleischgerichten, die durch aktuelle Rezepte und moderne Garmethoden interpretiert werden, wobei besonders der Einsatz des Josper-Grills hervorsticht, der speziell für ausgewählte Fleischsorten verwendet wird, die in einem eigenen Reifeschrank gelagert werden. Darunter finden sich auch edle iberische Zuschnitte, die die Abendkarte bereichern. Mittags wird das Angebot durch unkompliziertere und zugänglichere Gerichte erweitert, die darauf abzielen, unterschiedliche Geschmäcker und Budgets zu bedienen, ohne dabei auf Qualität zu verzichten.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)