Unmittelbar hinter der Porta Romana betritt man einen kleinen, intimen Speiseraum mit wenigen Tischen – eine Reservierung wird dringend empfohlen –, in dem das Restaurant sofort mit seinem Stil überzeugt: ein kleiner, aber charakterstarker Raum, der durch rustikale Details und großzügige, sorgfältig arrangierte Blumenkompositionen besticht. Ein Teil der Zutaten stammt direkt von ihrem landwirtschaftlichen Betrieb, dem Podere 39, ein Garant für Frische und Authentizität. Auf der Speisekarte wechseln sich Fleisch- und Fischgerichte ab, eine ausgewogene Auswahl, die die Qualität der Zutaten und eine Küche mit authentischer Handschrift in den Vordergrund stellt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)