Im Herzen des malerischen mittelalterlichen Dorfes, in einer Ölmühle aus dem 17. Jahrhundert, die von einem Steinmahlwerk und einer hölzernen Presse dominiert wird, wird eine Meeresküche serviert, die auf lokalen Zutaten und einer Prise Fantasie basiert. Die Ceviche aus dem Fang des Tages zum Beispiel erinnert geschmacklich an ein würziges italienisches Rohgericht, während im Gericht Mare Mare eine Mischung aus Fisch im Ofen in einer Terrine mit Lorbeer, Kirschtomaten und Zucchini gegart wird. Für eine einfachere Einkehr gibt es an der Ecke derselben Straße das Bistro I Torchietti.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)