Die prächtigste Reihe georgianischer Stadthäuser in Edinburgh bildet den Rahmen für dieses elegante Fischrestaurant, in dem nur die allerbesten Zutaten verwendet werden. Beginnen Sie im atemberaubenden Barbereich im ersten Stock mit einem Aperitif und kunstvoll zubereiteten Snacks, die an der Inseltheke serviert werden, bevor Sie in den dezent gestalteten Speisesaal wechseln, um ein Degustationsmenü mit köstlichem Fisch und Meeresfrüchten zu genießen – sei es handgetauchte Jakobsmuscheln oder schottische Langustinen. Diese hochwertigen Zutaten sind die Grundlage der beeindruckenden Gerichte, die mit subtilen, aber komplexen Kombinationen von Aromen und Texturen überzeugen. Wenn Sie über Nacht bleiben möchten, stehen luxuriöse Zimmer zur Verfügung.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)