Im Antiquitätenviertel befindet sich dieses denkmalgeschützte Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, dessen Fassade mit Karyatiden verziert ist. Hier haben Vincent und Marie-Cécile Gomis ihr Reich, in dem sie gemeinsam eine raffinierte, zeitgemäße Küche mit klug kombinierten Aromen kreieren. Erstklassige Produkte, perfekt beherrschte Temperaturen und Garzeiten, präzise und kraftvolle Würzungen: Hier stimmt einfach alles! Jedes Element findet seinen Platz mit einer Natürlichkeit und Einfachheit, die einfach bezaubern, insbesondere bei den maritimen Zubereitungen. Hervorzuheben ist der wiederkehrende Einsatz von fein abgestimmten milden Gewürzen sowie Zitrusfrüchten, die für Frische sorgen. Angenehme Terrasse auf der Rückseite.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)