Deventer entfaltet all seinen Charme in diesem stilvollen Restaurant, das Teil des Pillows Hotels ist. Der Jardin d’Hiver ist wunderbar, die Terrasse an der IJssel ideal, um die Skyline der Stadt zu bewundern. Wouter van Leeuwen stellt eine Speisekarte zusammen, der niemand widerstehen kann. Zeitlose Klassiker wie Steak Tartar werden von Gerichten begleitet, in denen weltliche Einflüsse und verspielte Texturen für ein gelungenes Update sorgen. So kombiniert er Nordseekrabben, verfeinert mit Lauch und Karotte, mit einer Espuma und Tomatenpulver. Die große Auswahl ist ein Fest für Feinschmecker.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)