Die Partner Ty Leon, Austin Carson und Heather Morrison bringen ihre Talente an einen der angesagtesten Tische der Stadt ein und zeichnen sich jeweils für die Küche, die Getränke und die herzliche Gastfreundschaft verantwortlich (Morrisons Tochter ist zudem die Namensgeberin des Restaurants). Hausgemachte Pasta dominiert die Speisekarte, von in Bronzeformen extrudierten Gemelli mit umbrischer Wurst und Pecorinocreme bis hin zu handgeformten Tortellini, gefüllt mit geschmorter Ente. Die Gerichte reichen von eher traditionellen Kreationen wie Tagliatelle Bolognese bis hin zu einfallsreich global inspirierten Kombinationen, etwa Ricotta-Gnocchi mit Kokos-Lobster-Bisque und schwarzem Knoblauch – kräftige Aromen sind dabei stets ein Markenzeichen. Kreative Cocktails eignen sich hervorragend als Aperitifs oder zum Genießen in der entspannten, gemütlichen Atmosphäre.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)