Die Inhaber dieses gemütlichen Ortes in North Denver ließen sich von ihrer Liebe zu den ungezwungenen Bistros und Weinbars Montreals inspirieren, was dem Restaurant einen gewissen einladenden Charme verleiht und es zu einem Vorzeigebeispiel eines Nachbarschaftsrestaurants macht. Dieser Charme zeigt sich sowohl in der rustikalen Ästhetik als auch in der kleinen Speisekarte mit Klassikern wie Steak Frites mit cremiger Pfeffersoße, herzhaftem Hühnerfrikassee mit Boursin-Kartoffelpüree und tröstender französischer Zwiebelsuppe, ergänzt durch kreativere Gerichte wie Blutwurst-Wontons mit Tamari-Vinaigrette. Auch ein hervorragender Burger steht auf der Karte. Sorgfältig zubereitete Cocktails und eine kompakte, aber durchdachte Auswahl an erfrischenden Naturweinen runden das Angebot ab.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)