ViaMichelin
MARKET Restaurant + Bar
Bild des Orts
Guide Michelin
International
Bewertung des Guide Michelin
Die kreative Küche dieses Restaurants zieht weiterhin Gäste sowohl für besondere Anlässe als auch für romantische Abende an. Das dunkle und verführerische Dekor schafft es, elegant zu wirken, ohne auch nur einen Hauch von Überheblichkeit auszustrahlen. Ein Blick auf den Parkplatz genügt jedoch, um zu erkennen, dass dieser Ort bei einer wohlhabenden Klientel beliebt ist. Sushi wird hier sehr geschätzt, doch es wäre schade, die kreativen und international inspirierten Gerichte des Küchenchefs zu verpassen. So zeigt etwa das Blauschimmelkäse-Soufflé mit Anis-Orangen-Marmelade eine europäische Note, während der Kabeljau mit Miso-Glasur und Garnelen-Dumplings eindeutig asiatisch geprägt ist.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
3702 Via De La Valle
Del Mar 92014