„Mikrorestaurant-Erlebnis“ nennen Dietmar und Nicole Sawyere das, was Sie in dem schmucken Gasthaus von 1570 am Abend im kleinen „Bijou“ erwartet. Angenehm persönlich-intim ist die Atmosphäre hier, sehr herzlich, engagiert und kompetent der Service samt versierter Weinberatung. Geboten wird eine spannende kulinarische Verbindung von schweizerischer und asiatischer Küche in Form eines Überraschungsmenü mit sechs Gängen. Ein zusätzliches Angebot gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihr Menü zu erweitern oder einen Gang auszutauschen. Als Restaurant-Alternative betreibt man im Haus auch noch das ganz regional ausgerichtete „Stübli“.