Der Küchenchef bietet eine zeitgemäße Küche, die Fisch und bretonisches Terroir wunderbar vereint, wie etwa bei dem hausgeräucherten Lachs mit Kräuter-Sauerrahm und Buchweizenblinis oder der Seeteufel-Blanquette mit Molène-Wurst, Gemüse und Dampfkartoffeln ... Die Garzeiten sind präzise und heben die sorgfältig ausgewählten Produkte hervor!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)