Clovis & Basina
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Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
In einem malerischen Bergdorf im Vaucluse verbirgt sich in dieser ehemaligen Steinbäckerei eine zauberhafte Terrasse, die im Schatten eines Maulbeerbaums liegt, mit Blick auf die Weinberge und den Mont Ventoux. Im Inneren sorgen Terrakottafliesen, Kalkwände und eine große Gemeinschaftstafel dafür, dass der Charme auch im Winter nicht nachlässt. Die kurze Speisekarte wechselt monatlich und präsentiert eine moderne, aromatische und gut gewürzte provenzalische Küche, wie etwa die gelungene Kombination aus Tomate, Parmesan und Panisse oder ein verführerisches Dessert rund um Pfirsich und Aprikose. Eine Adresse, die den Duft der Sonne in sich trägt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
In einem malerischen Bergdorf im Vaucluse verbirgt sich in dieser ehemaligen Steinbäckerei eine zauberhafte Terrasse, die im Schatten eines Maulbeerbaums liegt, mit Blick auf die Weinberge und den Mont Ventoux. Im Inneren sorgen Terrakottafliesen, Kalkwände und eine große Gemeinschaftstafel dafür, dass der Charme auch im Winter nicht nachlässt. Die kurze Speisekarte wechselt monatlich und präsentiert eine moderne, aromatische und gut gewürzte provenzalische Küche, wie etwa die gelungene Kombination aus Tomate, Parmesan und Panisse oder ein verführerisches Dessert rund um Pfirsich und Aprikose. Eine Adresse, die den Duft der Sonne in sich trägt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
144 rue du Vieux-Four84410 Crillon-le-Brave