Dieses Lokal ist weit mehr als nur ein Restaurant, denn es steckt eine Geschichte dahinter (es begann 1949 als Kino) und die Organisation "AD' Iniciatives Socials", eine gemeinnützige Einrichtung, die jungen Menschen mit begrenzten Ressourcen oder geringer Ausbildung berufliche Perspektiven bietet. Heute, nun als Restaurant-Schule, wird mit einem Augenzwinkern an die Vergangenheit erinnert, indem am Eingang die originale Theke des alten Cine Rosa im Art-déco-Stil erhalten geblieben ist und charmante Räume präsentiert werden, in denen zeitgenössisch interpretierte katalanische Küche angeboten wird. Diese basiert auf drei Menüs (Saisonmenü, Kinomenü und Degustationsmenü) und, soweit möglich, auf Produkten aus der Region.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)