Innerhalb der eindrucksvollen Gemeinschaft von San Patrignano, wo es Anbauflächen, Viehzucht und eine Käserei gibt, präsentiert der neue und talentierte Küchenchef Giuseppe Biuso seine Küchenphilosophie, die auf exzellenten Rohstoffen sowie einer modernen und kreativen Technik basiert. Mediterrane Gerichte, die auch Inspirationen aus seiner Heimat – Sizilien – schöpfen, ohne dabei vegetarische Spezialitäten zu vernachlässigen. Die sommerliche Terrasse ist ein Muss für ihre Annehmlichkeit und den Panoramablick.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)