In einem alten Mühlengebäude im Dorf Chiugiana, einem kleinen Ortsteil von Corciano, untergebracht, empfängt die Osteria ihre Gäste mit einer zeitgenössischen Küche, die fest in der Region verwurzelt ist. Die Zutaten werden mit Sorgfalt ausgewählt, während die Weinkarte Geschichten von kleinen Produzenten, sowohl aus der Region als auch aus ganz Italien, erzählt und dabei ein besonderes Augenmerk auf handwerklich hergestellte und natürliche Weine legt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)