Jackdaw ist der Name, der einer Person gegeben wird, die innerhalb der Mauern von Conwy geboren wurde – ein passender Name für dieses Restaurant im Stadtzentrum. Es ist ein gemütlicher, intimer Ort, der sich im ersten Stock eines charaktervollen Gebäudes befindet, das einst ein Kino war. Das moderne Degustationsmenü hat eine ausgesprochen spielerische Note, die von gut abgestimmten Geschmackskombinationen untermauert wird; walisischer Stolz und Hyper-Saisonalität spielen ebenfalls eine Rolle, was durch ein Dessert rund um den Afal-Enlli-Apfel veranschaulicht wird. Der Service ist herzlich, und die Weine sind danach gelistet, wie weit von Conwy sie – sprichwörtlich wie die Dohle fliegt – produziert wurden.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)