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The Rosecomb
Bild des Orts
Guide Michelin
Amerikanisch
Bewertung des Guide Michelin
In einem charmanten Cottage aus den 1920er-Jahren, nur einen Steinwurf von der Innenstadt Chattanoogas entfernt, ist The Rosecomb nicht nur bezaubernd, sondern auch unterhaltsam und ein wenig unkonventionell. Die Eigentümer haben einen sympathischen Ort mit viel Charakter geschaffen, dessen Menü sich von der Appalachen-Region inspirieren lässt und dessen Barprogramm beeindruckt. Freuen Sie sich auf originelle, kreative Küche. Der Kilt Greens Panzanella mit Wurzelgemüse, garniert mit Maisbrot-Croutons und Speck-Vinaigrette, ist eine mutige, südlich geprägte Interpretation des klassischen Brotsalats, während ein langsam gegarter Pulled-Chicken-Sandwich mit knackigem Krautsalat und gewürfelten Peperoncini einfach nur köstlich ist. Das Banana Pudding, geschichtet mit Nilla-Waffeln, ist ein nostalgisches Vergnügen, doch kein Mahl ist komplett ohne einen Cocktail (am besten auf der Gartenterrasse genossen).(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
921 Barton Ave.
Chattanooga 37405