Auf einer Anhöhe, im Herzen des renommierten Weinbaugebiets Châteauneuf-du-Pape, bietet dieses prächtige, einem kleinen Palais des Papes nachempfundene Anwesen einen herrlichen Blick auf die Weinberge, die Alpilles, den Luberon und den Mont Ventoux. Hier genießt man eine feine Küche, inspiriert von der Provence und dem Mittelmeer: Liniengeangelter Schnapper, Zucchiniblüte und Ricotta, Muschelsud; Taube aus den Costières de Nîmes, auf der Brust gegart, Mais mit schwarzem Knoblauch und Albufera-Sauce... Das Ganze begleitet von den Weinen des Guts.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)