In diesem hübschen Restaurant, das sich malerisch über den Serein erstreckt, kreiert Chefkoch Mathieu Sagardoytho kreative Menüs, die ausgewählten Produkten alle Ehre machen (Grau-Dorade aus der Bucht von Quiberon als Ceviche mit Erdbeeren, Burgunderkaninchen mit Miesmuscheln von Groix, Mirabellen aus dem Yonne ...), perfekt abgestimmt auf eine erlesene Auswahl an Chablis und anderen burgundischen Weinen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)