Nach der Renovierung hat der freskengeschmückte Saal ein moderneres Erscheinungsbild einer zeitgenössischen Osteria erhalten, und die Terrasse auf dem kleinen Platz des malerischen Dorfes ist nach wie vor ein angenehmer Ort. Die Speisekarte ist größtenteils den Produkten des lokalen Meeres gewidmet: Rohkost, Tartar, Frittiertes wie die klassischen gefüllten Sardellen mit geräuchertem Provola-Käse, Grillgerichte und Pasta, darunter Spaghetti mit der lokalen Sardellen-Colatura. Neben den Meeresgerichten gibt es auch einige Fleischgerichte (Tomahawk und Steak). Etwas teurer wird es mit dem Fang aus der dafür vorgesehenen Eiskammer oder mit der Neuheit des gereiften Fisches. Hervorragend sind auch die Desserts, darunter die unverzichtbare Mürbeteigtarte mit Zitronencreme, Basilikum und weicher Baiserhaube.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)