Auf 700 Metern Höhe, im Herzen der Alta Langa, bietet diese Adresse eine überzeugende Interpretation der piemontesischen Tradition in Räumlichkeiten, die rustikalen Charme mit modernem Komfort verbinden. Die Küche rückt die erstklassigen Produkte der Region in den Mittelpunkt – von Pilzen und Trüffeln über hausgemachte frische Pasta wie Tajarin und Agnolotti del Plin bis hin zu exzellentem lokalem Fleisch. Besondere Aufmerksamkeit wird auch dem Brotbacken gewidmet, mit Sauerteigbrot und -focaccia, die eine besondere Erwähnung verdienen. Das Erlebnis kann durch einen Aufenthalt in den wenigen Zimmern des Hauses abgerundet werden und in der warmen Jahreszeit durch ein Mittag- oder Abendessen auf der Panoramaterrasse, umschmeichelt von der frischen Brise der Hügel.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)