Schon beim Betreten dieses intimen, persönlich geführten Restaurants und der Begrüßung durch die Köche in der offenen Küche stellt sich ein gutes Gefühl ein. Wählen Sie das längere der beiden Degustationsmenüs, und Sie werden Ihre Entscheidung nicht bereuen, denn der leidenschaftliche lokale Küchenchef Tom Waters und sein Team beweisen ein großartiges Gespür für Aromen und Balance. Die Gerichte basieren auf den reichhaltigen walisischen Zutaten – von Algen und Meeresfrüchten bis hin zu Roter Bete und Rinderrippe. Der Service ist herzlich und unaufdringlich und passt perfekt zu diesem beeindruckenden Betrieb.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)