ViaMichelin
Yemenat
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Mittlerer Osten
Bewertung des Guide Michelin
Im Stadtteil Bay Ridge, der für seine lebendige nahöstliche Gemeinschaft bekannt ist, befindet sich Yemenat, ein gemütliches Restaurant im Familienstil. Dieses lokale Juwel bietet eine verlockende à-la-carte-Auswahl der jemenitischen Küche, darunter klassische Vorspeisen wie Hummus und Shafoot sowie herzhafte Hauptgerichte wie Lamm Sughar und Shakshoka Adeni. Die Hauptspeisen, allen voran das herausragende Lamm Haneeth – geschmorte Lammschulter auf goldgelbem Hadrami-Reis – sind ausgesprochen großzügig portioniert und perfekt zum Teilen geeignet. Selbst die Beilagen, wie Sahaweq – geriebene Tomaten mit Gewürzen, die entweder über den Reis geträufelt oder mit einem Stück Rashoosh genossen werden können – sind auf Gemeinschaftsgröße ausgelegt. Doch abgesehen von den üppigen Portionen ist ein Essen hier mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein Erlebnis, das die Seele nährt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
7721 5th Ave.
Brooklyn 11209