ViaMichelin
Gage & Tollner
Bild des Orts
Guide Michelin
Steakhouse
Bewertung des Guide Michelin
Vintage-Spiegel, Kirschholz und Messingkronleuchter säumen die Länge dieses historischen Restaurants, das erstmals 1892 eröffnet wurde. Mit einem warmen Bernsteinlicht und einer lebhaften Menge verzaubert der Raum sofort – bis hin zur schnörkellosen Cocktailkarte, die ausschließlich Klassiker bietet. Hier gibt es reichlich zu essen, denn das Team begnügt sich nicht damit, allein auf Geschichte und Ambiente zu setzen. Türme aus Meeresfrüchten, große Steaks, Crab Cakes und eine hervorragende Platte mit gebratenem Hühnchen und Maismehl-Fritters nehmen Anleihen bei der legendären Edna Lewis, die in den späten 80er Jahren die Küche leitete und deren südliche Küche zahllose Nachfolger inspiriert hat. Desserts sind hier ein Muss, und jedes von ihnen – vom Kokosnussschichtkuchen bis hin zur Baked Alaska – sorgt für einen gelungenen Abschied.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
372 Fulton St.
Brooklyn 11201