Die Vecht spielt die Hauptrolle in diesem gemütlichen, familiären Restaurant. Schon allein wegen der großzügigen Terrasse am Ufer des Flusses möchte man hier einen Tisch reservieren! Die Art und Weise, wie man hier verwöhnt wird, trägt zusätzlich zum Charme dieses Restaurants bei. Für Verspieltheit und Kreativität sollten Sie einen Blick auf den Teller werfen. Klassische Kombinationen werden durch originelle Einfälle und ausgeklügelte Texturen aufgepeppt. So kombiniert der Chef kaltes Kalbfleisch mit einer farbenfrohen und süß-sauren Palette an Garnituren, darunter marinierte Gemüse, Tempeh Manis und geriebene Kokosnuss. Er sucht gerne nach Spannung und erreicht dies beispielsweise durch das Hinzufügen einer würzigen Note in Saucen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)