In seiner neuen Adresse hat Philippe Etchebest an Sie gedacht: Liebhaber der Tradition, Nostalgiker großer Brasserien und all jene, die einen Ort suchen, an dem man in einer warmen und eleganten Atmosphäre (Parkett, Holzvertäfelungen, Kronleuchter und Spiegel) gut essen kann. Der Service im klassischen Stil und der Guéridon setzen sofort den Ton. Auf der Karte stehen Pastete im Teigmantel, Eier mit Mayonnaise, Lucullus-Gänseleber, Ente à l’orange, Quenelle mit Hummersauce oder Rochen nach Grenobler Art: Die Klassiker und die schönen Gerichte zum Teilen sind hervorragend ausgeführt und äußerst schmackhaft. Man kommt hierher, um sich à la carte verwöhnen zu lassen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)