Dieses Haus ist typisch für den Norden! Weiße Backsteine mit Vordächern, Sprossenfenster und schwarze Rahmen... doch es verbirgt ein zeitgenössisches und gedämpftes Ambiente. Küchenchef Christophe Hagnerelle kreiert eine köstliche saisonale Küche, die auf regionalen Produkten basiert: Fisch aus der Nordsee, weiß-blaues Rindfleisch aus Bondues, permakulturell angebaute Gemüse...(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)