Das geschmackvolle kleine Restaurant des "Spa & GolfResort Weimarer Land" hat mit seinen 16 Plätzen einen angenehm intimen Charakter. Bequeme Polstersessel, hübsche Deko und wohnliche Atmosphäre bieten den perfekten Rahmen für das 4- bis 6-Gänge-Menü von Küchenchef Danny Schwabe und seinem ambitionierten Team. Gekocht wird frankophil-kreativ. Das Menü "Voyage" ist inspiriert von der Region, bindet aber auch internationale Aromen ein. Gepflegt die Weinbegleitungen. Der Service ist freundlich-charmant und wird durch das Küchenteam unterstützt. Eine schöne Idee zur Präsentation der Gerichte: Mit Kärtchen informiert man die Gäste über die einzelnen Komponenten sowie die beteiligten Köchinnen und Köche.