Klaus Lorke/Das Walters
Klaus Lorke/Das Walters
Klaus Lorke/Das Walters
KLaus Lorke/Das Walters
Klaus Lorke/Das Walters
Klaus Lorke/Das Walters
Das Walters

Guide Michelin
Regional
Bewertung des Guide Michelin
Ein gemütliches kleines Restaurant zum Wohlfühlen. Rustikales Holz und moderne Akzente schaffen Atmosphäre, der Service zuvorkommend und charmant. In der offenen Küche verarbeitet man ausgesuchte Produkte, die man fast alle aus der Region bezieht. Daraus entsteht z. B. "Biberwierer Lachsforelle (gebeizt & geflämmt), Granny Smith, Rote Rübe, Buttermilch, Schnittlauch" oder "Knusprig gebratenes Perlhuhnbrüstchen, Pfifferlinge, grüner Spargel, Polenta, Brokkoli". Die grüne Umgebung macht im Sommer die Terrasse zu einem beliebten Ort.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Schmitte 86633 Biberwier