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Le Manège
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Am Fuße der Zitadelle bietet dieses ehemalige Militärreitschulgebäude eine feine und schmackhafte Küche mit regionalen Akzenten (wie die mit Vin Jaune aromatisierte Pilzkruste oder die überraschenden Blutwurstscheiben), kreiert von einem autodidaktischen Chefkoch, der die Liebe zum Handwerk verkörpert. Eine sichere Wahl.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
2 faubourg Rivotte
25000 Besançon