Die herrliche Aussicht und das schicke Ambiente machen das "Hugos" im 14. Stock des Hotels "InterContinental" zu einer richtig interessanten Adresse in der Hauptstadt. Sanfte Beleuchtung, elegante Einrichtung und Kerzenlicht schaffen eine entspannte und romantische Atmosphäre. Die Gerichte des Küchenchefs Eberhard Lange stehen dem attraktiven Rahmen in nichts nach: In seinem 8-Gänge-Menü (reduzierbar auf sechs Gänge) bringt er mit modern umgesetzten klassischen Speisen seine präzise Technik zum Ausdruck. Dazu eine Weinkarte mit rund 500 Positionen. Tipp: Nehmen Sie vor dem Abendessen einen Aperitif an der Bar ein.