ViaMichelin
Bonvivant
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Vegetarisch
Bewertung des Guide Michelin
Ein gelungenes Konzept erwartet Sie hier. Man bietet Ihnen ein veganes Menü mit fünf oder sechs Gängen, erweiterbar um ein Signature Dish. Der Verzicht auf Fleisch und Fisch tut dem Geschmack keinerlei Abbruch - auch der Grill kommt zum Einsatz und unterstreicht die intensiven Aromen. Bei den ausgesuchten Zutaten stehen die Region und die Saison im Fokus, vieles bezieht man von lokalen Erzeugern. Auch auf eine interessante Begleitung der Speisen legt man Wert. Hier dürfen Sie ebenso originelle und durchdachte Cocktails erwarten. In unkomplizierter, relaxter Atmosphäre erklärt Ihnen das engagierte junge Serviceteam die einzelnen Gänge des Menüs sowie das dazugehörige Getränk. Direkt angeschlossen hat man übrigens noch eine eigene Kochschule.
Ort
Goltzstraße 32
10781 Berlin