Steigen Sie die Treppe hinauf zu diesem Restaurant im ersten Stock, das über einen großen Speisesaal mit Holztischen und schwarzen Stühlen verfügt. Der eingebaute Holzkohlegrill sorgt im Speisesaal für eine wohlige Wärme, daher könnten Sie einen Platz auf der geräumigen Terrasse mit hohen Tischen und Stühlen bevorzugen. Die Spezialität des Hauses sind Tacos al Carbon, bei denen dünn geschnittenes Fleisch meisterhaft auf dem Grill zubereitet und anschließend fein gehackt wird. Der Fokus liegt hier auf Proteinen, aber auch Vegetarier kommen nicht zu kurz. Zu den beliebtesten Optionen gehören geschnittene Poblano-Chilis, Nopales und Pilze. Ein weiteres Highlight der Speisekarte? Die Arrachera, ein Skirt Steak, mit ihrem perfekt rosafarbenen Kern.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)