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RíasKru
Bild des Orts
Guide Michelin
Fisch und Meeresfrüchte
Bewertung des Guide Michelin
Dieses durchaus einzigartige Lokal ist das Ergebnis der Verschmelzung zweier Räume (es vereint das ehemalige Rías de Galicia und Espai KRU) und zweier kulinarischer Ausrichtungen auf einer einzigen Speisekarte: die klassische galicische Küche mit fantastischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie von der japanischen Küche inspirierte Kreationen auf Basis von Rohprodukten (es gibt auch Spezialitäten, bei denen Kaviar im Mittelpunkt steht). Unsere Empfehlung? Die geräucherten Salz-Anchovis, denen ein Streifen Manchego-Käse hinzugefügt wird, oder die köstlichen galicischen Entenmuscheln aus Roncudo in Corme, Laxe oder Cedeira.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Lleida 7
08004 Barcelona