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Baba'de
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Türkisch
Bewertung des Guide Michelin
Mit einem Namen, der „Baby Dede“ bedeutet, ist dieses zweite Baltimore-Projekt von Chef Ahmet Dede eine Hommage an seine Familie und versprüht den erwarteten heimeligen Charme. Nur wenige Meter von seinem gefeierten Flaggschiff-Restaurant entfernt, geht es hier etwas entspannter zu, doch die preiswerten Sharing-Platten bewahren die Philosophie des älteren Geschwisterchens: türkische Aromen, gepaart mit irischen Zutaten. Jedes Gericht – von einer einzigartigen Interpretation der Oyster Chowder bis hin zu Ahmets charakteristischer „içli köfte“ – ist strahlend, frisch und rundum zufriedenstellend.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
The Mews
Baltimore P81 TC64