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Arepa Mia
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Venezuelanisch
Bewertung des Guide Michelin
Gründerin und Inhaberin Lis Hernández versprüht bei Arepa Mia in Avondale Estates ihren unverwechselbaren Charme. Herzlichkeit wird hier großgeschrieben, wo die hellen Wände und farbenfrohen Metallstühle und -tische sofort die Stimmung heben. Die venezolanische Speisekarte dreht sich ganz um die namensgebenden Arepas, die gegrillt und mit allem Möglichen gefüllt werden – von mit Yucca- und Kochbananenmehl panierter Hähnchenbrust bis hin zu Pernil mit karamellisierten Zwiebeln. Weitere Gerichte sind Patacones und Cachapas. Die Küche legt großen Wert auf Qualität bei Zutaten und Zubereitung, und die Portionen sind großzügig bemessen. Genießen Sie beispielsweise einen Salat aus Palmherzen und Avocado als Vorspeise, bevor Sie sich an eine Arepa mit gebratenem Hähnchen und Mangosalsa wagen, gefolgt von einer Guaven-Käse-Empanada. Frisch gepresste Säfte löschen den Durst, doch die gut sortierte Bar bietet auch fantastische Rumauswahlen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Vorteile
Parkplatz
Ort
10 N. Clarendon Ave., Ste. A
Avondale Estates 30002