Ist Micklethwait Craft Meats in East Austin gut? Ein Blick auf die Menge, die von Polizisten und Eltern mit Kindern bis hin zu elegant gekleideten Einheimischen reicht, ist ein sicheres Zeichen dafür, dass dieser Ort genau richtig liegt. Besitzer Tom Micklethwait ist ein Meister des Barbecues im zentraltexanischen Stil und serviert köstliches Fleisch – von Rippchen und Brisket über Wurst, Pulled Pork bis hin zu Lamm. Saftig, rauchig, würzig und süß – alles ist hervorragend, egal, wofür Sie sich entscheiden. Auch wenn es beinahe ein Frevel wäre, das Fleisch auszulassen, sind die Beilagen wie Jalapeño-Käsegrütze und ein herausragender Kartoffelsalat mit Apfelessig-Dressing allein schon einen Besuch wert. Sie werden satt sein, aber für Bananenpudding ist doch immer noch Platz, oder?(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)