Ein kleines und äußerst gepflegtes Bistro im Herzen der Altstadt von Arona, nur wenige Schritte vom Seeufer entfernt. Diese Adresse zeichnet sich durch ein persönliches und fest in der Region verwurzeltes gastronomisches Angebot aus. In der Küche führt der Chefkoch und Inhaber eine saisonale Speisekarte, die lebendig und raffiniert ist und mit Feingefühl die besten lokalen Zutaten zur Geltung bringt. Unter den Gerichten, die man nicht verpassen sollte, sticht die Vorspeise „Condividere“ hervor – eine Reihe von Kostproben, die an die Tradition der italienischen Antipasti erinnert: Burrata mit knusprigen Puntarelle und Sardellen, Tartelette mit russischem Salat und Seebottarga sowie weitere Zubereitungen, die darauf ausgelegt sind, in Gesellschaft genossen zu werden. Im Service liegt die Leitung heute in den Händen von Mattia Trentani, einem erfahrenen Fachmann, der mit Aufmerksamkeit und Kompetenz für ein ausgewogenes und zeitgemäßes Erlebnis sorgt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)