ViaMichelin
L'800
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Emilianisch
Bewertung des Guide Michelin
Antike Möbel, bodenständige Gerichte und viel Herzlichkeit sind die Markenzeichen dieses Bauernhauses aus dem späten 19. Jahrhundert, dessen Name darauf zurückgeht. Am meisten beeindruckt jedoch die Auswahl der in der Küche verwendeten Produkte, wie Schnecken und Frösche: ein Paradies für Liebhaber dieser delikaten Speisen. Besonders hervorzuheben ist das Degustationsmenü, das ganz dem Landschnecken-Mollusk gewidmet ist. Unbedingt probieren sollte man auch die hausgemachten Desserts, etwa das Sahneeis mit karamellisierten Feigen nach altem Rezept. Abgerundet wird das Angebot durch ein großzügiges Business-Lunch-Menü und eine Kinderkarte.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Vorteile
Parkplatz
Ort
Via Centese 33
40050 Argelato