Die Küche wird von einer Brigade geleitet, die unter der Führung des Inhabers des Hotels Alpenrose steht, in dem sich das Restaurant befindet: In einer gemütlichen Stube werden Gerichte serviert, die mit der Region verbunden sind, aus lokalen Zutaten zubereitet und gekonnt umgesetzt. Abgerundet wird das Ganze durch eine interessante Weinkarte.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)