Gastfreundschaft und Gemütlichkeit stehen in diesem gemütlichen kleinen Restaurant im Herzen von Amsterdam im Mittelpunkt. Hier können Sie ungezwungen gutes Essen genießen. Die Kreationen von Rogier van Dam haben Charakter. Nichts auf dem Teller ist überflüssig. Bereitet er Hirschrückenfilet zu, dreht sich alles um dieses Produkt, wobei er selbstverständlich auch Saucen und kreative Garnituren nicht außer Acht lässt. Das Dessert aus Brioche, gefüllt mit cremigem Époisses-Käse, ist zu Recht ein Klassiker des Hauses.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)