Dieses ehemalige Treideler-Gasthaus liegt am Saar-Kohlenkanal. Der Chefkoch, gebürtig aus dem Morbihan, bietet eine sorgfältig ausgearbeitete und genussvolle Küche, wie etwa ein Safran-Risotto mit Chorizo, das eine Label-Rouge-Geflügelkreation mit Wildgarnelen begleitet, oder die eindrucksvolle Erinnerung an eine treffend neu interpretierte Tarte Tatin. Gelegentlich verwendet er Produkte aus der lokalen Region, die er mit hausgemachten Gewürzen oder aromatisierten Ölen verfeinert.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)