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Travieso
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Es befindet sich in einer Wohngegend, und der Küchenchef Dani Muñoz bietet eine zeitgenössische Küche mit kreativen Akzenten, die in der Regel auf saisonalen und regionalen Produkten basiert. Auf der Speisekarte, die einen ersten Abschnitt mit informellen Gerichten im Tapas-Format enthält, finden sich verlockende Optionen wie das Sashimi von iberischem Schweinenacken "Joselito", der unpräparierte Felsenmeerbarbenfilet oder seine glasierten iberischen Rippchen. Außerdem gibt es, nach vorheriger Reservierung, die Möglichkeit eines Degustationsmenüs!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Lentisco 14
04007 Almería